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烧水壶热牛奶焦底去除方法：放几个山里红在锅里，加入少许凉水烧开，不可烧干，这样锅底很快就会去掉，然后再用干净的清洁布轻轻擦拭，用清水在冲洗干净。或者用啤酒和白酒清洗，加入少许白酒和啤酒，加一些清水，放置5分钟后，可轻松去除，最后可倒入少许白醋加水烧开，起杀毒消菌的作用。
烧水壶热牛奶焦底去除
1、先用热水浸泡一会，不要用钢丝球去刷锅子，然后倒入苏打，放置一会儿，最后多清洗几遍。
2、将牙膏涂在湿的百洁布上，轻轻一擦一会儿就会掉的，然后再用温水冲洗干净，晾干后即可使用。
3、啤酒和白酒清洗糊锅。锅底有牛奶粘锅，可以倒入少许白酒和啤酒，再加一些清水，放置5分钟后再清洗。
4、山里红去糊锅底。牛奶粘锅了，可以放几个山里红在锅里，加入少许凉水烧开，千万不能烧干，这样锅底很快就会去掉。注：煮牛奶一定用大火煮，时间不需要过长，避免挥发牛奶的营养物质。
结语
煮牛奶时，备一把木勺在锅底搅动，用长筷子也可以搅，这样就能防止烧水壶热牛奶有焦底了。
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新买的烧水壶第一次如何清洗：清洗电热水壶的时候一定要断电，保持电热水壶底座干燥，然后按照醋和水1:2的比例，将水倒入电热水壶中煮开，烧开之后关掉电源，然后等待五分钟之后倒掉，用清水洗净晾干即可。
首先，茶叶本身具有诸多物质，在沸水的激荡下才会完美释放，凉水浸泡只会浪费茶品；其次，在水没有沸腾的情况下，将茶叶投入壶中，会使得茶叶长时间浸泡，而煮沸后，茶叶中的物质析出更多，导致茶汤苦涩、浓重，因此，水烧开后再将茶叶放入，可以更好发挥茶叶的滋味。
煮茶是用热水。煮茶时需要准备好煮茶壶，然后将500ml左右的水倒入壶中，并开火煮沸，沸腾之后，将茶叶投入茶壶中，再煮3分钟左右，即可关掉火源，最后将茶汤倒出茶杯品饮，因此煮茶用水，一般是先加入常温之水，待水烧开之后再进行投茶，即沸水（热水）煮茶。
泡茶是门艺术也是技术活，不是简单的放置茶叶，加入热水就完了。在这之前需要做的准备还有很多，比如预热茶杯、烫淋器具，这是茶道礼仪中不可省去的一个步骤。很多人不理解泡茶之前为什么要预热泡茶工具，其实泡茶温杯的作用主要有三点。
煮茶的第一泡不用倒掉，首先，煮茶的用水量一般比较大，将煮茶的汤水倒掉实为浪费；其二，煮茶是水开后再投茶，待再次沸腾，即可倒出饮用，无须洗茶；其三，煮茶的茶汤，甘醇、柔和、饱满、圆润，汤水口感好，倒掉会使得风味流失，无法尝其真味。
牛奶可以直接倒在红茶里，牛奶含有丰富的有益物质，而红茶作为奶茶的重要原料之一，滋味香甜，且独具花果香气，泡饮时可以将牛奶直接加入红茶中，或者，也可以将泡好红茶滤出茶汤，倒入茶杯之中，然后倒入加热的牛奶，用勺子搅拌均匀，待温度适口即可饮用。
每一种茶都有适合的水温，但是很多老茶客却认为，不管什么茶，只有用开水冲泡才能出茶香和茶味，有这样一种说法：好茶不怕开水烫，真的是这样吗？原则上所有的茶都可以用沸水冲泡，品质过硬、产品合格，即使沸水冲泡也没有太大问题；而质量稍差的茶，就极易暴露缺点。首先，茶叶的原料要足够好…
泡的茶可以直接加牛奶，茶叶中加牛奶亦是传统茶饮的一种呈现方式，如少数名族的奶茶，是在茯砖茶中加入牛奶煮制或调制而成，而红茶奶茶则是在红茶中直接加入牛奶调制而成，且口感香甜醇厚，适合日常饮用。
