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人参和茶叶要隔2~4小时饮用，人参属于滋补品，富含人参烯、人参皂甙等成分，而茶叶属于传统饮品，富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚等物质，两者适宜单独泡饮或食用，人参进食后待身体消化、分解后，隔开2~4小时再饮茶，方可保证能量得到补充，且互不影响。
人参的重要成分人参皂苷（也叫做人参皂甙，现在统一叫做人参皂苷），而茶叶含有较多的茶碱和单宁酸。
茶碱和单宁酸会和我们平时食物中的营养物质产生反应，从而影响营养物质的吸收。茶碱和单宁酸会使胃蛋白酶，多酶片中的蛋白质凝固，使其药效减弱或消失。
因此我们也可以认为人参与茶同服时，茶碱和单宁酸会影响到人参皂苷类等物质的作用，降低人参的有效功能。所以人参和茶不是不能同吃，只是服用人参后喝茶会降低有效功能。
因此建议将两者分开饮用，如使用人参后2~4小时再饮茶，或饮茶后2~4小时再使用人参。
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人参乌龙茶会过期，人参乌龙茶是台湾的一种茶品，又名兰贵人，属于乌龙茶茶品，是由上等乌龙茶与西洋参加工制成，其成品茶的保质期较短，一般为2年，不宜长期存放，其次保存时需要注意防潮、防异味、避光。
绿茶：未经发酵，保质期较短，能存放18个月。黄茶：储存环境良好、得当，能存放18个月。白茶：适宜长期储存，建议储存时间为10年左右。乌龙茶：轻发酵乌龙茶为2年左右，重发酵乌龙茶为3~5年，或更长。花茶：为窨制茶品，可存放18个月。黑茶：适宜长期储存，存放时间为10~20年。
茶叶泡多久没有固定的时间，一般玻璃杯冲泡绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶等，建议时间为3分钟左右，而对于盖碗或紫砂壶来说，泡普洱茶、白茶、黑茶、陈年乌龙、岩茶等，一般浸泡时间不宜过长，5秒左右即可快速出汤，但原则为不宜久泡，以免茶汤苦涩，口感浓厚。
红茶一般泡5s时间即可出汤，红茶为全发酵茶，茶內物质丰富且饱满，冲泡时取5g红茶，投入盖碗中，冲入沸水，5s左右即可准备出汤，出汤时间亦快，长时间闷泡会影响茶汤的浓厚度，因此不宜久泡，在冲泡次数尚，一般可以泡3~5次。
一般煮茶需要3~5分钟时间，适合煮的茶叶有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的乌龙茶等，其次煮茶的时间不能过长，以3至5分钟为宜，建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态，再把备好的茶放入煮茶器中，沸腾后即可倒出饮用。
岩茶：轻焙火新制岩茶需放半个月才能喝，中火为一个月，足火为两三个月。绿茶：新制作的绿茶需要放置15天左右才能饮用，完成褪火，如生产商已完褪火程序，则不需要放置。红茶、黑茶、白茶：此类新茶属性稳定，新茶不需要放置后再饮用。
普洱茶可以放多长时间，答案为普洱茶是适宜长期存放的，基本可在100年左右。当然，普洱茶适宜长期存放是有前提条件的，我们经常在普洱茶的包装上，看到这样的字眼，在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下适宜长期保存。
中药和茶叶隔开2小时喝，喝完中药后间隔两小时再饮茶（清淡为主），因为茶叶中富含单宁酸，能与很多药物的成分发生作用，导致药物无法被身体吸收，且不能充分发挥效果，甚至可能会引起胃部不适、腹泻等副作用。
首先准备5~7g人参乌龙茶、一只盖碗、一壶开水，先用开水将茶具冲烫一次，之后将茶叶投入盖碗之中，用95℃以上沸水冲泡，沿着盖碗一侧定点注水，冲入七分满即可，待茶叶浸泡10s左右即可出汤饮用，一般可连续冲泡5~8次。
