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栀子花茶的制作分为采摘、剔除、烤干、泡水4个步骤，制作时需要采摘新鲜的花苞，并将杂质剔除，之后再进行烤干、干燥等环节，最后用容器储存，随时取用。
具体制作步骤如下：
1、采摘
采摘新鲜的栀子花花苞，或初开的花朵，用竹篓装好。
2、剔除
去掉花萼、花梗，并剔除杂质，把花冠向下摊成薄层。
3、烤干
将栀子花放在砧板之上，并放入烤箱之中，用文火慢慢烤干，之后取出放入容器之中存放。
4、泡水
取3g的栀子花茶，放入玻璃杯中，冲入开水七分满，晾至5分钟即可饮用。
结语
栀子花茶不仅有着馥郁的香气，而且滋味甘甜。
其制作过程比较简单，因此我们自己也可以尝试着做。
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将新鲜未开放的菊花采收下来，摊开放置；将菊花放入锅内或杀青机内，用水蒸气蒸15~20分钟；将菊花放入烘干机内散发多余水分，或阳光自然晒干；去除杂质，挑选花朵进行储存；冲泡时取3~4朵用开水泡开，即可饮用。
蒲公英的花怎么做花茶：首先采摘一些新鲜的蒲公英，选择带花朵的蒲公英摘净并去掉根部，准备一碗盐水，将蒲公英花茶放入盐水中浸泡，捞起盐水泡过的蒲公英并反复清洗，然后将有花朵的蒲公英放在杯中，使用开水冲泡，蒲公英花茶即制作完成。
栀子菊花茶含有丰富的黄酮类、菊甙、栀子素、多糖等微量元素，栀子菊花泡茶的功效为补充水分，缓解干燥，帮助消化，加快肠胃蠕动，促进身体新陈代谢的功效等，其次菊花的维生素类物质可缓解眼部疲劳及干涩，起到提神醒脑的功效。
准备一只透明玻璃杯、5颗菊花、一壶开水，首先将开水倒入玻璃杯并冲洗干净，之后将5颗菊花投入杯中，注入1/3的开水，接着轻微摇晃杯身，待茶叶浸润后再将开水注满茶杯，等待3~5分钟，即可饮用鲜美的菊花茶，每次饮用至杯身1/3处时，即可再次续水冲泡。
栀子花花茶是采用栀子花制作而成，有解热除烦、通便利尿、缓解火气的功效，可缓解身体的紧张情绪，舒缓压力，并且具有一定的宁神醒脑的好处，适度饮用，有抗氧化、缓解便秘、促进消化的作用，但是脾胃虚寒者禁忌饮用，平时也需要注意用量，禁忌过度饮用。
准备一只透明玻璃杯、一壶开水、6g茉莉花茶，先用烧开的水将玻璃杯清洗干净并把水倒掉，然后将6g茉莉花茶投入杯中，向杯中注水（七分满为佳），水温为80~85℃，注水之后等待3分钟左右，即可饮用茶汤。
