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一杯清茶，便是人间甘露
心情愉悦时，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便会更加愉悦。心情烦躁时，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便会变得平静。心情郁闷时，泡一杯清茶，茶水入胃，心情便会变得明朗许多。在这样闲寂的雨日，静静地翻一本书，或悠哉地品一杯茶，都是如此的相宜静好。给自己一点闲暇时光，忘却尘世间的纷繁复杂，泡一…
文化 -
春风暖，花木知，一席茶，人间烟火
春风暖，花木知，一席茶，人间烟火。春茶一壶，岁月清欢，庭花繁，几只啼鸟话春事，一抹白云映天青。春日，有时亦多雨，雨天不便出门，在家中喝茶再好不过了，一个人亦可，三五好友亦可，有时白茶，有时岩茶，雨天喝茶是绝配。雨天喝茶，只听见淅淅沥沥的雨声，不闻浮浮沉沉的喧嚣，人间多轻愁，多少…
文化 -
跟随茶叶翻滚，感受生命跌宕起伏
多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫舞，于无求中恬适，于无声中幽然。练就一颗宽容豁达的心，容纳生活中的酸甜苦辣，品尝生命中的喜怒哀乐，不惊不扰，笑对尘世。人生如一粒尘埃，时而飞扬，时而沉落，每一天都在辛劳和匆忙中度过，想要活得开心，过得快乐，就应设法取悦自己。前方的路虽然荆棘…
文化 -
十大不可错过的茶旅胜地，你去过几个
正所谓好山好水出好茶，每一处好茶的所在，都有着得天独厚的秀丽山水，令人流连忘返。以下十个不容错过的茶旅圣地，无论是否在茶季，这些茶旅圣地，都值得去放缓脚步，消磨光阴。集生态环境、自然风光、文化品位、风土民俗、社交娱乐于一体，这些旅游景点有着不俗的审美情趣的同时，又提供不错的饮食…
文化 -
生活就和茶一样，什么味道都有
爱茶的人，到底爱茶的什么？喝茶人爱茶的真、善、美，或者爱茶的自然，爱茶的舌尖舞蹈，爱茶的乡愁，爱茶的缘分，爱茶的种种隐喻，一定只有喝茶人清楚，就这样一辈子与茶结下说不清的缘由。茶不仅仅体现在茶道的美，任何与茶有关的形态，都被我们纳入茶文化的框，赋予茶文化的美。茶诗、茶联、茶歌、…
文化 -
世间美好的东西 唯有恰逢其时
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。一季一景，四时轮回。在漫长的一生里，我们看春天的花，捕夏天的萤，吹秋天的风，赏冬天的雪。我想，这世间能称之为美好的东西，大概都像这四时四景，生而美好，恰逢其时。任何东西都具有时效性，太早不行，太晚也不行。唯有恰逢其时，才是人间至美。江南逢李龟年唐…
文化 -
那些年 那座城 那些日照绿茶
那些年,那些人,那些日照绿茶!山东作为绿茶大省，绿茶种类繁多，其中比较知名的就有：崂山绿茶、日照绿茶、泰山女儿茶等。一方水土一方茶，南北的差异造就不同茶香。中国农科院茶科曾对日照绿茶有过这样的评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡。相比起南方绿茶的温婉、清香，日照绿茶更加的“浓郁”、“直接”，一如北方人爱憎分明的性格，日照绿茶似乎更符合北方老茶客的口感需求。
茶事 -
煮水煎茶，暖在其中
喝茶是风雅之事，是一种崇文的品格，但不应成为华丽的伪装。有时与所谓茶人喝茶，反而觉得很累。因为只是在谈对于茶的心得，过于讲究喝茶的仪式感，丧失了喝茶时的内省与自在。以前法眼禅师曾被一位学生问道：师父，什么是人生之道？他说：第一是叫你去行，第二也是叫你去行。同样的什么是饮茶之道？…
文化 -
茶在《狂飙》
2023年一开年，最火的电视剧非《狂飙》莫属。自开播以来，豆瓣评分也跟剧名一样狂飙，20多万人打出了9.1的高分。剧中出现了不少茶元素。高启强：推崇喝陈皮高启强是《狂飙》中的反派，他从卖鱼小贩变成只手遮天的黑道大佬，生活习惯也随之转变。地位变高后，高启强有了全套工夫茶具，也喜欢通过茶调节…
文化 -
我国茶文化起源的实物证据，有新发现！
山东大学，图源网络从山东大学获悉，经学校科研团队研究，出土自山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的茶叶样品，为煮泡过的茶叶残渣。这为茶文化起源上溯至战国早期的偏早阶段，提供了实物证据。相关研究成果，已发表在学术刊物《考古与文物》2021年第5期。我们了解到，2018年8月至12…
文化 -
幸福恰如一碗25℃茶汤的温暖
一辈子总要喜欢些什么，香烟、美酒亦或茶，总要有一样来陪伴自己，不然显得有些孤寂。一个人喝茶，凝望眼前的茶杯，如凝固的璞玉，如灵动的生命，静处或游曳。蜷缩的身躯，经历大雪的煎熬，炭火的烘烤，一次又一次的揉捻塑形。一壶热水，肆无忌惮的绽放，似乎所有的磨难，都只为沉默许久后的爆发。有…
文化 -
别太在意人走茶凉，物是人非
人走茶凉，物是人非，简短的词语，道尽了人情冷暖世态炎凉。人海茫茫，不论是一次偶然的擦肩而过，还是无意中的一次对视，抑或是人来人往中的一次相逢，都是一次难得的缘，皆应珍惜。但当缘分过去，我们也不必执着，亦不必在意人走茶凉，物是人非。只有适时地放手、恰好地转身，才是淡定之人应有的选…
文化 -
且敬往事一杯茶 好也罢坏也罢，都应心怀感激
一日之计在于晨，每天里，最爱人车寂寥的晨曦微露时分，让我有种天堂般的享受，仿佛整个世界只属于我一个人，虽然，这世上没有一样东西我想要占有。远处的山，丹青水墨，很美；天边的云，溢彩流光，很美；翩跹的鸟，轻盈自在，很美。然而，我不羡幕它们，因为作为一名安静的看客，虔诚欣赏的样子，也…
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明朝贡品！云南大理祥云雀嘴茶
天自几时有起，峰从何处飞来。天峰山坐落于云南省大理州祥云县普淜镇，主峰海拔2574米，常年云雾缭绕，仙境梦幻，素誉为南来道教第一山。雾道天峰，云野雀嘴。在这高山密林之中，生长着一种叫做雀嘴的野生茶，它形似鸟啄，醇和回甘，泡茶后观之，芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮,如金鱼水中游，似小雀空中…
文化 -
故宫藏画里的“围炉煮茶”
继露营盛行之后，今年冬季围炉煮茶成为了年轻人纷纷追求的入冬的休闲方式。一群人围着火炉，煮一壶茶，再搭配柿子、橘子、红薯、花生等水果零食，喝着茶，吃着零食聊聊天，既暖身又为清冷的生活环境，增添几分情致和雅趣。围炉煮茶古已有之，苏东坡有红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗之句，杜耒诗有寒…
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“器为茶之父”，无器不可与论茶也
茶圈里流传着这样一句久负盛名的话：水为茶之母，器为茶之父。可惜这句话的出处已不可考，但有一点可以肯定，那就是能说出这句话的人，一定对茶事颇有研究。可如果仔细探究，你就会发现，古今茶书中关于水对茶的影响记述非常多，而关于器对茶的影响记述却少的可怜。陆羽《茶经》中有山水上、江水中、…
文化 -
喝茶要把握“度”，生活也同样需要
生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它。同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津，不让水寡然无味杯中茶，口中味，可有它也可无它，所以，喝茶的本质不要神化它；大杯饮，小杯酌，只是不让饮水时寡然无味，茶是健康的生活用品，喝茶解渴…
文化 -
非遗中国茶 | 绿茶制作技艺之雨花茶制作技艺
11月29日，我国申报的中国传统制茶技艺及其相关习俗正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。中国传统制茶技艺及其相关习俗共涵盖44个国家级非遗代表性项目，今天为大家介绍的是其中的绿茶制作技艺…
文化 -
煮茶的讲究，从古代起就有了这些玩法...
郁达夫说：凡在北国过过冬天的人，总都道围炉煮茗，或吃煊羊肉、剥花生米、饮白干的滋味。轻煮岁月，慢煮茶如今，围炉煮茶已成热门玩法；冬日午后，三五好友围桌而坐；架起炭炉、摆上茶壶；借着煮茶的炭火，顺便再烤上些柿子；红薯、花生、玉米等；伴着茶水翻滚的咕噜声，大家喝茶说笑；不知不觉消磨…
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中国茶文化之白族三道茶
好山好水孕生好茶，云南白族三道茶以独特的饮茶文化受到人们青睐。白族三道茶也称三般茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。白族三道茶是富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大，成了白族人…
文化
