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西湖龙井群体种属于天然有性繁殖，由茶树栽培而成，由于是有性繁殖，所以即使在同一片茶园里，茶树形态，叶片形态都会略有区别，同时群体种的出芽率也偏低，采摘时间比较晚，制成的成品茶外观不整齐，不好看，偏黄，其味清香淡雅，豆香足，但也有较明显的涩味。
群体种的采摘时间比较晚，一般是在清明前10天左右。采摘晚于“龙井43号”，芽头也没有“龙井43”号那么均匀，出芽率也偏低。
由于是有性繁殖，所以即使在同一片茶园里，茶树形态、叶片形态都会略有区别。
群体种老树相对来说长得粗犷，芽头略有摊开，不挺，叶形偏尖，叶身卷曲，叶缘齿更细密，看起来较“龙井43”粗老一些。
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西湖龙井的产地在哪呢？下面就让小编来给您具体的介绍下，希望您能够喜欢。西湖龙井的产地主要集中在杭州市西湖去周围的群山之中。西湖龙井居中国名茶之冠，春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香…
首先西湖龙井群体种发芽晚，一般在清明前10天采摘，而龙井43号发芽早，在3月中、下旬采摘，其次群体种色泽为黄绿相间，呈典型的糙米色，而龙井43更加翠绿，香气上，龙井43为豆香或者板栗香，偏清香淡雅，而群体种的香气低昂但丰富厚重，兼具花果香，滋味上，龙井43显鲜爽清香，而群体种口感更加厚实…
西湖龙井群体种指的是没有经过改良，且由种子来繁殖的比较老的本地龙井茶树品种，简单来说就是土生土长，且没有改良的老茶树，群体种的优势是非常明显的，又经过自然的驯化适应，因此抗性非常好，适应性强，茶树大小不一，芽型粗大，采摘期相对较晚。西湖龙井群体种的特点群体种是龙井茶最早的品种…
西湖龙井的产地为杭州西湖风景区内群山，“色绿、香郁、味甘、形美”是其特点。属性：绿茶，十大名茶之一，不发酵。外形：扁平光滑、挺秀尖削、嫩绿鲜润。汤色：嫩绿鲜亮。香气：嫩香馥郁，豆花香显。滋味：鲜醇甘爽。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，主产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山…
西湖龙井茶园的主要分布在杭州市西湖名声风景区内，具体范围为杭州市东起虎跑、茅家埠、金沙港、等地；西至杨府庙、龙门坎、何家村等地；南达摄井、福山、等地；北抵老东月、金鱼井、等地，主要分布在狮峰山、云栖、虎跑、龙井山、梅家坞以及周边地带。
西湖龙井的储存可选择常温储存法、冷藏法、坛藏法等，常温储存便是用牛皮纸袋、铝箔袋将茶叶密封装好，放置于阴凉、干燥处即可；而冷藏法是将茶叶用铝箔袋装好，放入铁罐之中，置于冰箱冷藏即可；坛藏法是采用无异味、干净的瓦缸、瓦罐等，将茶叶放入其中，并放置干燥之处存放。不管哪种方式…
西湖龙井茶的储存方法罐藏法：将西湖龙井茶叶整理好，装入铝箔袋密封，之后放入铁罐、瓷罐内，盖好盖子，置于阴凉处存放。袋藏法：用食品级铝箔袋、牛皮纸袋将龙井茶装好，挤掉多余的空气，之后密封好，常温存放。冷藏法：用铝箔袋与铁罐将西湖龙井装好，并密封，最后放入冰箱0~10℃温度保存。
保存西湖龙井需要注意密封、低温、避光、防潮、防异味，保存时可采用铝箔袋保存法或冷藏法，即将茶叶用食品专用铝箔袋装好，挤掉多余的空气，然后将袋口密封严实，放置在阴凉干燥处即可，而冷藏法指的是将铝箔袋装好的茶叶，放入铁罐之中，并盖好盖子，最后放置于冰箱冷藏存放即可。
西湖龙井的功效有哪些呢？下面和小编具体的来学习下该茶的功效吧。1、生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。龙井茶的作用：1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统…
西湖龙井的汤色为嫩绿明亮，具有汤色清澈、干净无杂质等特点，总体上，茶汤色泽以绿色调为主，有轻微黄色，且通透度较高，清晰光亮，没有任何杂质；闻之，香气清高，豆花香明显；品之，滋味鲜爽甘醇，具有明显的回甘。西湖龙井介绍西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。
