铁罗汉武夷岩茶
“四大名丛之首”,香清甘活、霸气十足
福建 南平
乌龙茶
半发酵
性平

铁罗汉武夷岩茶

四大名丛之一,闻名于宋代,是武夷山最早的名丛之一,据清代郭柏苍《闽产录并》里记载:铁罗汉为宋树名,早于大红袍,是武夷山中有记载最早的武夷名枞之一。其采制期为4月下旬末,制乌龙茶,品质优,岩韵明显。铁罗汉茶香气清雅,却不淡薄。似兰似桂,细品之,又以桂花香为主调,入口汤醇水滑,细腻清甜。
铁罗汉武夷岩茶外形
外形
铁罗汉武夷岩茶汤色
汤色
铁罗汉武夷岩茶叶底
叶底
特级:
形状:
条索紧结、壮实
色泽:
乌褐油润
汤色:
深橙黄明亮、清澈艳丽
香气:
锐长、花果香、木质香显
滋味:
细腻甘甜、汤醇水滑、岩韵明显
叶底:
匀齐、软亮、红边明显
一级:
形状:
紧结稍扭曲、壮实
色泽:
乌褐油润
汤色:
橙黄明亮
香气:
花果香高扬
滋味:
细腻甘甜、醇厚
叶底:
允齐、明亮

类目

中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平

产地

原产于福建武夷山慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑),两旁悬崖峭壁,茶树植于一狭长地带的小溪涧旁。目前,武夷山市已扩大扦插栽培。

功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥

禁忌人群

贫血人群

制作工艺

参考价格

特级为6500元/斤
一级为1520元/斤
二级为800元/斤

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