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吃完火锅喝绿茶，火锅为辛辣食物，热量较高，吃完火锅后身体温度增加，火气增大，绿茶属性偏凉，吃完火锅后喝绿茶，有缓解火气，补充水分的作用，同时还可缓解口腔异味，但是注意以热饮淡饮为佳，不宜饮用过凉的茶汤。
绿茶的泡法：
1.备具
一只透明直筒玻璃杯、3g绿茶、一壶开水
2.洁具
烧开一壶水，然后用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，洗杯的好处为提升杯子的温度，释放茶香。
3.注水
然后将80度左右的水注入玻璃杯1/3处，80℃指的是开水烧开后，晾置3分钟左右后的温度，而不是没少开的水。
4.投茶
向玻璃杯中放入3g绿茶，顺时针摇晃杯身，等待茶叶浸润，茶水比例约为1:50，即3g干茶需要150ml的水，可根据自己的口感添加，量越大味越重。
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喝茶吃什么茶点好：绿茶与清鲜香味相衬，适配茶点为绿豆糕、山药糕等清甜爽口的点心；红茶与酸甜点心合拍，适配茶点为果脯、酸枣糕、乌梅糕、话梅等；乌龙茶与咸鲜口味搭配，适配茶点为坚果类、豆腐干、咸橄榄等咸鲜口味的点心。
下午饭后适合喝红茶、普洱熟茶、乌龙茶、黑茶，饭后适量饮用此类茶叶可帮助肠胃消化，缓解身体的油腻感觉，同时加快身体代谢速度，补充身体所需营养物质，但需要注意饭后宜隔开一小时再饮茶。
饭后半小时适合喝红茶、普洱熟茶、黑茶、乌龙茶，此类茶叶经过一定程度的发酵，茶性相对平和或温和，对肠胃具有一定的滋润作用，其次饭后半小时饮用，可加快肠胃消化，缓解油腻，同时有利于身体代谢，起到润肠通便的好处。
喝茶时点的香有四种：沉香、檀香、龙涎香、麝香。其中以沉香为主，沉香为沉香木受到了风雨雷鸣、电闪雷击后分泌出树脂来进行修复，在伤口治愈过程中，受到了真菌的感染，长时间醇化结香从而形成了沉香。
老白茶、黑茶、陈年普洱需要煮着喝，老白茶为萎凋、干燥制成，茶內富含自然成分多，且饱含氨基酸等营养物质，煮茶更能释放其精华与物质，呈现饱满茶汤，而黑茶与普洱茶具有越陈越香的特点，且茶叶部分含梗，煮茶更能体现茶汤的饱满、馥郁性。
老白茶、茯砖茶、茯茶、古树红茶、老青砖、雅安藏茶、陈年老铁等可以煮茶，煮茶适用于陈放时间较长、质地紧实粗老、茶质丰腴饱满的茶品，此类茶品煮茶更能释放茶香、风味，通过与水分、温度的碰撞，使其内质充分析出，从而将茶叶的滋味充分展现。
从茶叶的性质上来看，属性寒凉的茶叶都适合下火饮用，如绿茶、黄茶、白茶、普洱生茶、菊花茶等。其中绿茶效果较佳，绿茶是一种天然未经发酵茶，茶性偏寒，且内含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱以及氨基酸和维生素等多种营养成分，因此适合下火饮用。
下午喝什么茶好，下午饮茶一般在13点左右比较适宜，在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用。增强身体的抵抗力、还能防止感冒，还能解决午休后的困顿，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。午后最后喝乌龙茶或者是绿茶…
喝茶忌讳吃香蕉、苹果、杨梅、猕猴桃、草莓、葡萄、橘子等水果，此类水果大多为酸性，容易和茶水中的茶碱反应，从而降低茶水、水果的营养价值，而且这样也会增加肠胃的一些负担，不利于消化、分解，因此喝茶时不建议吃水果，可以喝茶后2小时左右，再吃水果。
