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中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶指的就是黑砖茶，牧民一般喝黑茶。
曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。
牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。
研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。
人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。
黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。
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人有性格、茶亦有性格，所以什么人喝什么茶。如果有抽烟、喝酒习惯的人，又容易上火并且体形比较胖，属于燥热体质的人，建议喝凉性的茶；如果是肠胃虚寒，平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人，这样的体质比较虚弱，叫虚寒性体质，建议喝中性茶或者是温性茶；如果是老年人，建议喝红茶或陈年普洱茶…
夏季喝茶喝绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶，绿茶属于不发酵茶，白茶为微发酵茶，且富含茶多酚、咖啡碱，饮用有缓解夏季火气，补充水分，滋润嗓子的功效，普洱生茶可缓解夏日的干燥，有提神醒脑的功效，菊花茶性寒凉，饮用可促进身体新陈代谢，有降温解暑的功效。
春季适宜饮用花茶，夏季宜饮用绿茶，秋季适宜饮用乌龙茶，冬季宜饮用红茶、熟茶等，一年分为四个季节，每个季节都有不同的特征，因此饮茶需要根据季节特征而变化，除此之外，饮茶也并非固定，可根据自身实际情况饮茶，原则为清淡饮用，热饮为佳。
绿茶：绿汤绿叶，滋味鲜爽、爽口，夏天饮用，保持清爽。白茶：风味甜醇，毫香显著，耐泡度高，夏天泡饮，舒畅身心。花茶：兼容茶香、花香，上口清纯，留香持久，适宜夏天、秋天饮用。生普：内含物质较高，苦涩轻微，回甘明显，夏天品饮，补水解渴。黄茶：微发酵茶，黄汤黄叶，滋味鲜甜…
老白茶、茯砖茶、茯茶、古树红茶、老青砖、雅安藏茶、陈年老铁等可以煮茶，煮茶适用于陈放时间较长、质地紧实粗老、茶质丰腴饱满的茶品，此类茶品煮茶更能释放茶香、风味，通过与水分、温度的碰撞，使其内质充分析出，从而将茶叶的滋味充分展现。
冬天茶饮适宜喝的茶叶有普洱熟茶、红枣茶、乌龙茶（中度发酵）、黑茶、红枣茶、老白茶、红茶、柑普茶等，此类茶叶属性温和，且内含物质丰富，刺激性弱，冬天适度饮茶可以缓解干燥，温暖肠胃，同时具有促进代谢，调节微循环的好处。
春季喝花茶，夏季喝绿茶，秋季喝青茶，冬季喝红茶，一年四季气候变化明显，春季季节更替，万物复苏，饮花茶可以解春困，调整活力；夏季炎热干燥，饮用绿茶解渴、补水；秋季秋高气爽，温差较大，饮用乌龙茶可温润调解；冬季寒冷，干燥，饮用红茶可抵御寒冷，温暖身心。
很多茶友可能都有这样的疑问，茶叶买回来，多久喝完比较好呢？是要看保质期吗？还有一些写着“适合长期保存”的茶又该怎么喝呢？据小昵的经验，其实每一种茶都有它的“最佳赏味期”，即最佳饮用时间。有的茶需要尽快饮用，放得越久品质越差；有的茶制成后，需要放一段时间才更好喝；有的茶可以久存…
白茶分为新白茶、老白茶两类，新白茶属性偏凉，内含物质丰富，滋味清甜鲜爽，适宜夏季饮用，清爽舒畅，而老白茶经过长期的存放，其茶性更加温和，内质饱满、馥郁，茶香醇厚浓郁，适宜春夏秋冬四季饮用，并无特殊限制，但在饮用时需注意清淡为佳，不可长期饮用浓茶。
平时喝茶，我们会知道茶叶分季节、分体质，今天昵茶网告诉大家茶叶还有年龄一说，每个年龄均对应不同的茶。1.年龄为8-14周岁茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质对儿童的生长发育有益。14岁以下的儿童喝的茶，应该首选普洱茶、花茶…
