首页 /  存放 /  红茶存放的最佳方法

红茶存放的最佳方法

昵茶网
发布时间:

首先准备一只干净的铝袋、一只铁罐,将散装的红茶整理好,用茶勺将茶叶装入铝袋中,挤掉多余的空气,并将袋子开口处密封,之后整体放入茶叶铁罐内,盖好盖子,最后将茶叶罐放置在阴凉、干燥、避光、无异味的地方保存即可。

红茶属于全发酵茶,发酵完成后,烘干定型,与未发酵的绿茶不同,红茶的色、香、味很稳定,受氧化程度小,不需要存在冰箱中保鲜。

只需要简单的将红茶存放在一个干燥、密封、阴凉、无异味的环境中,便能在一定时间内保存,不易变质。若是没有经过恰当的保护措施,贸然把红茶存在冰箱中,冰箱内部的水汽和异味反而会让红茶的品质大打折扣,甚至变质变味,所以冰箱存红茶的念头可以打消了。

正确的做法是常温罐装存茶,铁罐+铝袋。

我们买茶叶时会有袋子和盒子,可是如果你要保存长久的话,这两样是远远不够的,想要长时间保存最好还是要在准备一只铁罐子,用罐储存红茶,先用塑料袋(铝袋为佳)将茶叶装好,然后排除袋中空气,之后封口,整体放入铁罐子中,最后放在阴凉处,注意防潮、防异味、避光就好啦,一般可以存放2年时间左右。

红茶储存注意事项:

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、防异味

在保存的时候,一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的,要是在存放红茶的时候周围有异味的东西,这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏,轻则不好饮用,重则不能饮用。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样茶叶的品质就变差了。

本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

阅读全文
昵茶网合作伙伴
搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科 商城
回顶