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蜜桃乌龙茶怎么做

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1、准备水蜜桃1个、乌龙茶叶5g、水300ml,将水蜜桃洗净,切成小块;2、将水蜜桃放入锅内,加入小半杯的清水,用小火慢熬;3、待桃子变软,汤汁浓稠,关火、冷却;4、将乌龙茶泡出茶汤,装入壶中;5、取一只玻璃杯,将茶汤倒入杯中,添加适量桃子酱,即蜜桃乌龙茶制作完成。

蜜桃乌龙茶如何做

用料:水蜜桃1个、白糖50g、乌龙茶叶5g、水300ml。

做法:

1、将水蜜桃洗净,可以将桃子放入盆子里,加适量的水和食盐,浸泡大概15分钟左右,再开始清洗,水蜜桃表面的绒毛就清洗的比较干净了。

用刀背刮一刮桃皮,将皮剥掉,把桃子切成小丁。(用刀刮了的桃子以后,皮和果肉就自然分离了,这样桃子皮比较好剥。)

2、将切好的桃丁放入锅内,加入小半杯的清水,用小火慢慢熬制,并不时用木勺搅拌,让桃子的味道完全释放出来。

3、等桃子变软,汤汁变得浓稠,桃子酱就熬好了,关火放置冷却。要注意在熬制桃子酱过程中不要放太多水哦!不然桃子的味道就变淡了。

4、我们取出乌龙茶5g,然后将茶叶投入盖碗或公道杯,用开水泡开,浸润时间为30s左右即可出汤,如果量少,可以泡2~3次,然后将滤出的茶汤,装入壶中备用。

5、取一个干净玻璃杯子,将茶叶水倒入杯中,再加入几勺熬好的桃子酱。

6、用勺子搅拌几下,一杯爽口的蜜桃乌龙茶就做好了,甜度刚刚好。因为在煮制乌龙茶的时候,我们是没有往里面另外加糖的,这样喝起来不会有发腻的感觉。

很多人喜欢在夏天喝冰镇的饮料,可以将做好的蜜桃乌龙茶放进冰箱里面保存,等到想喝的时候再拿出来,就能得到冰镇的蜜桃乌龙龙茶啦。

如果想当场品尝美味的话,可以直接往里面添加冰块。

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