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女儿环茶以上等的绿茶茶芯为制作原料，经摊放、蒸汽杀青、筛分、整理等工序精制而成，保持生叶的鲜绿特点，品质优异，特别是其采用手工工艺制茶，所以外观造型独特，具有较高的饮用和艺术欣赏价值。
在女儿环茶泡入杯中后，芽苞绿翠，犹如出水芙蓉，是茶中珍品。
茶的鉴赏
（1）从茶叶的外形上来看，女儿环成品茶的外形呈耳环形状，毫毛披伏，银白中隐约透着翠绿色。
（2）从叶底看，女儿环茶的叶底呈黄绿色，均匀完整，嫩芽连茎，柔软鲜嫩，经过多次冲泡后，不会有破损的迹象出现。
（3）从汤色和滋味来看，女儿环茶汤色呈现黄绿色或者浅黄色，清澈明亮，油润光泽，花香浓郁，滋味醇厚，润滑回甘。
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女儿环是属于茉莉花茶，是以传统绿茶为茶胚，搭配一定量的茉莉花，通过拼和、窨制工艺制成，又名茉莉女儿环，其茶属于再加工茶中的茉莉花茶，主产于我国云南、福建一带，属于名珍品种，其茶不仅具有绿茶的鲜爽，还具有茉莉花的芳香、馥郁，适宜日常泡茶饮用。
女儿环，又称金玉环，因其形状像女孩子的耳环而得名，主要产于我国的云南省和福建省境内，是我国花茶类中的名优品种。保健功效（1）女儿环茶既具有绿茶的功效，又具有花茶的功效，它所含有的丰富茶多酚类物质以及茶碱…
女儿红茶属于红茶，全发酵，茶性温和，产自山东泰安桃花峪景区，其产地水质优美，产茶区纬度高，光照时间长，昼夜温差大，茶树休眠期长，采摘期短，从而为茶叶的品质奠定了良好的基础，女儿红茶成品茶滋味甜醇，汤色红亮，具甜香、蜜香等特点，适合四季冲泡饮用。
绿茶是中国的最大茶类，是不发酵茶性偏寒，有干茶绿色、茶汤翠绿、叶底黄绿的特点。①产茶季节：每年春、夏、秋三季，名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。②原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。③主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。④外观颜色…
我国不但拥有齐全的茶类，还拥有众多的精品茶叶。茶叶除了具有各种优雅别致的名称，还有不同的外形，可谓千姿百态。茶叶按其形态可分为以下类别：1.长条形茶外形为长条状的茶叶，这种外形的茶叶比较多，例如：红茶中的金骏眉、条形红毛茶、工夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等…
茉莉绣球是花茶，窨制茶叶，茉莉绣球又名茉莉龙珠，是采用优质茶叶为茶胚，配以吐芬芳的茉莉花朵窨制而成，成品茶外形圆紧，白毫显露，形似珍珠，香气鲜灵，浓厚持久，冲泡之后，汤色黄绿明亮，饮之滋味鲜灵，且持久留香。
凤凰水仙茶既可以用来制成乌龙茶，又可以制成白茶和红茶，它的选料是水仙茶树鲜叶，采摘标准为驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜，经晒青、晾青、炒青、揉捻、烘焙等复杂工艺制作而成。制成的干茶外形和特点如下：（1）从茶叶的外形上来看，凤凰水仙叶型较大，呈椭圆形，条索紧结，挺直肥大…
铁观音茶的特征是什么：铁观音属于乌龙茶，中度发酵，茶性平和，其产地为福建泉州市安溪县西坪镇，其干茶特征呈螺旋形，色泽砂绿，光润且绿蒂，天然兰花香馥郁，其汤色清澈金黄，滋味醇厚，入口微苦，七泡有余香，其叶底肥厚明亮，鲜活如初。
蒸青绿茶：恩施玉露、煎茶、抹茶。炒青绿茶：西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、雨花茶、竹叶青、蒙顶甘露、信阳毛尖。烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪。晒青绿茶：滇青、黔青、川青、湘青、陕青等。
蒙顶甘露于春分时节开采，标准为单芽或一芽一叶初展，经过高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序，制作精良，工艺精湛，内质优异。蒙顶甘露是高山茶，宜采用上投法冲泡，先在玻璃杯或白瓷杯中注入开水，然后将茶叶投入，茶叶先徐徐下沉，待茶叶伸展开来，先观赏其形，再细细品尝…
