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狗牯脑茶的口感香醇，沁人脏腑，啜饮之后，回味无穷。其外形紧结秀丽，条索匀整纤细，碧中微露黛绿，外披白绒毫，香气呈现嫩香清鲜，汤色清澄金黄，回味悠长。
狗牯脑的冲泡方法：
1、茶杯
茶杯最好是选用白色透明玻璃杯
2、茶叶用量
要想泡出的茶好喝，就要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。一般参考标准为1:50，也就是3g狗牯脑150ml的水。
3、泡茶水温
烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。水烧沸後,再冷却至所要的温度。绿茶,一般应用80℃~90℃为宜。100℃的开水易把茶叶"烫熟"了。
4、泡茶次数
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。
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狗牯脑属于绿茶，产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山，为遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北5千米处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。
狗牯脑茶的保质期，一般情况，常温下保质期在12个月左右。如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，又有些变味了。当然，条件允许，拥有一个专门储存绿茶的冰箱或者小冷库的话，保质期的时间可以达到18个月左右。
狗牯脑属于绿茶，产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山，为遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北5千米处有著名的汤湖温泉，狗牯脑茶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。
狗牯脑茶的冲泡方法：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，将3g狗牯脑茶投入玻璃杯中，注入1/3水，然后轻摇杯身，待充分浸润茶叶后，再次注水，七分满即可，等待2分钟，即可品饮美味茶汤。
狗牯脑茶的功效为提神益思，抗氧化，增强免疫，振奋精神，其次狗牯脑茶还能促进肠胃蠕动，加快身体代谢速度，具有消食去腻，健脾开胃等好处，同时起到生津解渴，消暑清热的效果，日常饮用具有清新口气，消除疲劳，补充水分的作用。
狗牯脑茶属于绿茶，主产于江西省遂川县，狗牯脑茶外形紧结秀丽，条索匀整纤细，颜色碧中微露黛绿，表面覆盖一层细软嫩的白绒毫，莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄，喝后清凉芳醇，香甜沁入肺腑，口中甘味经久不去。
相传，清朝嘉庆年间，有位木排工梁为镒，年轻时因家境贫困，受雇为别人放木筏，经遂川河入赣江进入长江运送木材到他乡。一次送货途中，不幸遭遇了山洪暴发，木排被洪水冲散，木材被急流冲走。梁为镒落得流浪南京，行乞为生，后遇一寡妇杨氏收留，结为夫妻。杨氏精于种茶、制茶，由于梁为镒思念家乡…
狗牯脑产于产于江西罗霄山南麓支脉，即遂川县汤湖乡的狗牯脑山中，故称狗牯脑茶。狗牯脑茶分为统级、一级、特级、珍品、贡品、特供这六大等级。每个等级根据加工工艺的不同又可以细分。统级狗牯脑茶是比较一般的茶叶，外观比较粗，但很耐泡，价格实惠…
猫耳朵为倚邦茶区特色茶品，采用倚邦小叶种茶树加工制作而成，猫耳朵古树茶外形细小，色泽乌褐，口感相对柔和，刺激感与涩感均衡，具有收敛性，韵感稍窄，茶汤厚度一般，生津回甘且持久，香气幽雅且兰香馥郁。
