首页 /  功效 /  龙井茶的功效与作用及饮用方法

龙井茶的功效与作用及饮用方法

昵茶网
发布时间:

龙井茶富含维生素、茶多酚、氨基酸等成分,其功效为利尿提神,振奋精神,清心除烦,助消化,同时具有抵抗衰老,缓解干燥,生津止渴的作用。其饮用方法为:先将玻璃杯清洗干净,然后将6g龙井茶投入杯中,注入开水七分满(80℃),注水后等待5分钟左右即可饮用。

龙井茶的功效与作用:

1、利尿解乏

龙井茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

2、减肥作用

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

3、助消化

龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

4、延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,从而起到抗氧化,抵抗衰老的功效。

5、振奋精神

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

6、抑制动脉硬化

龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

龙井茶的冲泡方法:

1、洁具

准备一只透明玻璃杯,然后用开水先将茶具烫洗一遍,然后倒掉沸水,将开水晾置2分钟左右,冲泡龙井水温不宜过高,80℃为佳。

2、投茶

龙井茶的茶水比例为1:50,即一克茶50ml水,一般茶杯300ml左右,6克已经足够。遇到不少茶友,喝明前好茶,皆2-2.5克,一为珍贵,二为茶当常饮淡饮为好。

3、注水

一手持杯,稍倾斜杯身,一手持晾水的公杯,可先注入茶杯1/3的水,然后摇晃茶杯,带茶叶轻微浸润后,再注入剩余的水。

注水七分满,留下三分是情意,为茶、为人、为美。所谓的“留白”,皆出同理。

4、静候

注水后不要盖盖子,等待5分钟即可品饮。由于扁平绿茶,于杯中受浮力面较大,不像条形细嫩绿茶很快下沉,一般可以冲泡三次,饮用至玻璃杯1/3处时即可再次续水。

西湖龙井茶的介绍:

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。

龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 。

本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

阅读全文
昵茶网合作伙伴
搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科 商城
回顶