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红茶有提神，活跃思维的效果，红茶为全发酵茶，茶内富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质，冲泡之后，茶内物质即融入茶汤之中，饮用后会产生一定的效果，如消除困意，舒畅身心等，其次也能起到生津解渴，补充水分的效果，因此适宜上班族、户外工作者饮用。
六大茶类，是将茶叶按照制作工艺、发酵度（氧化程度）进行划分。但茶中咖啡因的多少，与茶叶加工没有太大的关系。也就是说，六大茶类并不能够成为区分茶叶是否提神的标准。
咖啡因含量，与茶树品种和生态环境有着较为密切的关系。可以说，一种茶是否提神多半是由先天决定。
后期的加工，对于咖啡因的含量影响不是很大。不管是全发酵、半发酵还是不发酵，茶中的咖啡因不会有很大变化。
一般来说，嫩芽嫩叶中咖啡因含量高，而成熟的叶片中咖啡因含量低。
打个比方，红茶之中，金骏眉最为细嫩，含芽率较高，自然提神效果也就最好。当然，其他红茶也具有同样的效果。
除此之外，基本上六大茶类都有提神醒脑的效果。
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喝茶能提神，茶叶中富含咖啡碱、叶绿素、茶氨酸以及芳香物质等，具有消除睡意，抗疲劳的作用，能改善困乏以及无力的精神面貌，适度喝茶后也能促进大脑兴奋以及思维活跃，从而达到振奋精神，提神的目的。
红茶提神还是助眠：红茶富含咖啡碱与茶多酚，红茶有提神醒脑，缓解干燥的功效；有缓解干燥，补充水分的功效；其次红茶属于发酵茶，茶性性温，富含茶红素等物质，饮用有加快身体新陈代谢，促进消化，滋润肠胃的功效。
普洱茶有提神醒脑，消除困乏的效果，普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经过蒸压、渥堆发酵等工艺制成，分为生茶、熟茶两种，其茶内质丰厚，滋润醇爽，且富含咖啡碱、茶多酚等物质，日常饮用可以消除疲劳，同时也能振奋精神，保持状态的专注与集中。
桃花茶有提神醒脑的作用，桃花茶中含有挥发性芳香物质及维生素，饮用后起到提神醒脑，舒缓心情，舒闷解郁的作用；另外桃花茶中含有丰富的山奈酚、香豆精、胡萝卜素等物质，饮用桃花茶可以缓解疲劳，改善眼部干涩，缓解干燥，补充水分的功效，但不宜长期饮用浓茶。
红茶的功效：红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，有提神醒脑，缓解困乏的作用；红茶属于全发酵茶，茶性性温，可生津解渴，补充身体水分，茶中的咖啡碱和芳香物质可加快肠胃消化，促进身体新陈代谢，同时暖胃抗寒，但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。
茶里面的咖啡碱成分有提神的作用，茶叶经沸水冲泡后，约有80%的咖啡碱溶解在茶汤中，饮用后，咖啡碱在人体内会迅速被分解，从而促进大脑思维活跃，加快新陈代谢以及排尿，起到提神醒脑，缓解困乏的作用。
红茶属于全发酵茶，其茶叶中富含芳香物质，芳香物质即挥发性香气组分（VFC），是茶叶中易挥发性物质的总称，且红茶中芳香物质比绿茶多近一倍，而芳香类物质则能舒缓神经，使人体放松、情绪安定、舒缓助眠，因此晚上适量喝红茶可以促进睡眠。
喝红茶暖胃但是不等于养胃。很多人认为红茶可以养胃，甚至认为胃不好应该多喝红茶，其实这样的想法不完全正确。红茶虽是暖性，但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分，而茶多酚具有收敛性，对胃部的刺激性是极大的，尤其是在空腹饮茶的情况下，对胃的刺激性更强。
