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天马柑属于再加工茶，天马柑指的是新会天马村茶枝柑（7月果），每年7月、8月为其采摘期，天马柑经取肉、清洗、晾晒干燥后，填充一定量的普洱熟茶，最终制成小青柑普洱茶。
新会是西江和潭江的交汇处，咸淡水交界，形成以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带，这一带土地肥沃，盛产禾虫和蒲葵，是柑桔的最适宜栽培区。
在这片核心产地中，主要种植区有梅江、东甲、天马、西甲、茶坑等。
天马村，被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。
天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。而采用天马柑制成普洱茶亦滋味醇厚，果皮较厚，口感亦朗朗上口。
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马坑野生茶属于绿茶，马坑野茶，生长于安徽池州无公害茶叶基地，其茶树多分布于荒山野外，因此生长环境良好，土壤肥沃，光照充足，将其鲜叶采收，通过独特的杀青工艺制成绿茶，成品茶芽头肥硕，滋味鲜美，香气馥郁持久，且耐泡程度较高。
天尖是黑茶的一种，与贡尖、生尖并称为三尖茶（湘尖茶）。天尖茶是以特级或一级黑毛茶为主要原料，经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、晾晒干燥等工艺生产的呈散茶形态黑茶成品，其茶外形色泽乌润，条索完整，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。
天台山黄茶是绿茶，之所以称之为黄茶，是因为其茶树为“中黄1号”，茶树品种自然黄化，呈现一定的黄色特征，因此得名，而天台黄茶是采摘其茶树鲜叶为原料，按照绿茶的杀青、揉捻、干燥工艺制成，因此属于绿茶，且具有鲜爽度高，氨基酸含量高等特征。
猴王茉莉茶叶属于再加工茶，再加工茶即以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料为基础，经再加工而成的产品，而猴王茉莉茶叶是采用绿茶或红茶为茶胚，加以茉莉花窨制而成，因此属于再加工茶。
茶叶马肉指的是武夷山景区马头岩种植生产的肉桂品种，马头岩肉桂茶生长在武夷山丹霞地貌，由于其山场岩谷陡崖，岩岗开阔，日照偏高的特性，造就了马头岩肉桂茶具有香气高锐和口感霸气的特点，老茶客根据此特征，将马头岩肉桂茶称为马肉。
海马宫茶属黄茶类，性寒，轻微发酵。海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛多，持嫩性强的特性。其具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。
猴魁属绿茶，中国历史名茶之一，茶性偏寒，其全称为太平猴魁，主产于安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明一带，主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带，其成品茶外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，素有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名。
藤茶也叫做莓茶，属于代用茶的一种，藤茶学名显齿蛇葡萄，属于葡萄科蛇葡萄属，是一种野生藤本植物，其植物采收后经过特定杀青、干燥工艺制成藤茶，成品茶外观呈絮状，条索细嫩，色泽银白，犹如白霜披覆，同时，其茶因具有较高的黄酮物质而得名，其产地主产为湖南张家界、湖北恩施等地。
藏茶属于黑茶，后发酵茶，藏茶原产于四川雅安，原名“南路边茶”，历史上藏茶还被称为：粗茶、大茶、雅茶、乌茶、边销茶等。藏茶，历史悠久，自唐代文成公主进藏，带入西藏后，距今已有1300多年的历史，其茶色泽深褐乌亮，采用黑茶工艺制作，属后发酵茶，是最典型的黑茶品种。
