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大红柑和小青柑的功效与作用

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大红柑和小青柑富含咖啡碱、川陈皮素、茶多酚等物质,饮用大红柑有提神醒脑,补充身体所需物质,缓解火气的功效,可促进身体新陈代谢;饮用小青柑有抗氧化,缓解困乏,舒缓心情的作用,其次小青柑内含维生素物质,有缓解视觉疲劳,帮助消化的功效。

1.大红柑的功效与作用:

大红柑和小青柑相比,内含物质最大的不同在于,大红柑果香类芳香物质含量高,含海绵松丝较多,果糖含量高。南茗佳人柑普茶正是采用大红柑制成。

大红柑内有较好的膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益,且富含多种维生素。其果香类芳香物质对于控制中度、轻度高血压患者血压,具有一定辅助作用。

2.小青柑的功效与作用:

小青柑和大红柑相比,内含物质最大的不同在于,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。

柑橘酸:是果酸的一种,是一种对皮肤有益的营养物质,对皮肤有良好的滋养作用。而柠檬烯具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。

小青柑与大红柑的区别:

小青柑为七月果(胎柑),其果胎硬且皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人。

细品小青柑普洱会发现,其滋味略有水汽,生津无回甘,风格清新,青柑味重,几乎遮掩住了普洱茶的味道。因为质硬味香,且辛辣留存,苦味未退,所以适合储藏。

大红柑皮厚、色深、性温和,大红柑皮糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性行对要弱。

细品大红柑则发现:陈皮香浓郁,同时可以明显体会到普洱茶味,相对青柑,较甜。同时有一定润感,相对青柑有一些厚度,总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好,喝起来很舒服。

小青柑和大红柑相比,内含物质最大的不同在于,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。

大红柑和小青柑相比,内含物质最大的不同在于,大红柑果香类芳香物质含量高,含海绵松丝较多,果糖含量高。南茗佳人柑普茶正是采用大红柑制成。

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