毛尖茶泡完混浊是怎么回事
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毛尖茶泡完混浊是怎么回事，毛尖茶的小芽在每年春天被采摘当做原料，其芽头所含茶多酚等物质尚在积累阶段，而在毛尖茶的制作工艺中有一道工序为反复揉捻及搓毫，揉捻时会发生茶毫脱落，茶毫脱落会使得茶与毫分离，冲泡的时候茶毫融入至茶汤，因此造成了毛尖茶汤混浊。
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毛尖泡出来茶水浑浊原因
毛尖泡出来茶水浑浊原因：毛尖茶是采用春节鲜嫩芽头制作而成，其芽头满披茶毫（绒毛），而毛尖茶的制作工艺中有一道工序为反复揉捻及搓毫，揉捻后茶毫覆盖在干茶的背面，冲泡的时候茶毫融入至茶汤，因此造成了毛尖茶汤混浊的现象，可静置3分钟左右，恢复清澈。
常识 -
毛尖茶泡出来浑浊好还是清澈好
毛尖茶泡出来茶汤清澈为佳，而浑浊为次，例如信阳毛尖茶的品质特点为嫩绿明亮或绿明亮，而茶汤浑浊，一般情况下表现为劣等茶，茶汤浑浊说明原料、工艺或储存存在问题，但有两种情况是正常，一是毫浑，二是高档红茶的冷后浑，但总体要求，茶汤为清亮，透明度较高。
冲泡 -
毛尖茶为什么发混
毛尖茶为什么发混：毛尖芽头在每年春天被采摘作为原料，其芽头的含氨基酸物质尚在积累阶段，而制作时需经过反复揉捻及搓毫，揉捻时茶毫部分发生脱落，制成干茶后茶毫附着在干茶表面，冲泡时茶毫溶入水中，导致茶汤发混，发混亦为毛尖茶的一大特色，属于正常现象。
常识 -
信阳毛尖泡出来很浑浊是好茶吗
信阳毛尖泡出来很浑浊是好茶吗，泡出来的茶汤浑浊且透亮即是正常，浑浊不透亮就不好。今天来分享一下信阳毛尖泡出来有毛毛像面汤的原因，信阳毛尖茶泡出来像米汤一样的，那种茶条形一定是比较细的，白毫显露或者满披的，就是比较多的意思。如果在冲泡的时候，直接向杯子里面倒水的话…
冲泡 -
信阳毛尖泡茶为什么茶水很浑浊
信阳毛尖的茶水浑浊，其原因主要为冲泡方式、工艺、品质几个方面。冲泡方式：信阳毛尖亦采用上投法，如高冲、环绕冲泡都会导致汤浑。工艺：摊放时间过短，揉捻过重，杀青不透都会导致汤浑。品质：茶叶本身多白毫，冲泡时会溶于水，因此出现轻微毫浑。
冲泡 -
信阳毛尖茶汤浑浊是怎么回事，信阳毛尖清凉好还是混浊好？
通常通过对茶叶品质的总结来说，茶汤越清澈越透明，说明茶的质量越好。实际上，我们买到手里的信阳毛尖却相反。大部茶友都会认为，在冲泡信阳毛尖时茶汤浑浊不清凉，才是质量好的体现，因为混浊是因为茶叶身上的毫毛比较多，冲泡时与水相融，而茶汤多毫混浊则是品质优良的表现。
鉴别 -
信阳毛尖的茶汤混浊
信阳毛尖主产于河南信阳，其茶具有细、圆、紧、直的特点，汤色呈嫩绿明亮，而出现茶汤混浊多为冲泡不当、工艺不当等因素造成，冲泡时采用高冲或先投茶的方式，会造成茶毫大面积脱落，造成轻微混浊，其次工艺上机器的过度揉捻，导致茶叶细胞壁破损，从而使得茶汤混浊。
常识 -
信阳毛尖茶汤为什么浑浊
冲泡信阳毛尖时，茶汤为什么浑浊？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有重大关系。1.冲泡方式信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。
冲泡 -
茶叶有毛毛是怎么回事
茶叶有毛毛是怎么回事，常喝茶的朋友肯定有注意到茶叶表面上那些白色或金黄色茸毛，茶叶术语将之称为茶毫。茶毫是茶叶品质重要的判定标准之一，通过茶毫能够判断出茶树品种、特性、鲜嫩程度，有茶毫的茶叶在口感上更好，因此价格更高。一、茶毫与茶叶品质的关系茶毫富含多种营养成分…
常识 -
茶汤表面的泡沫是什么
茶汤表面的泡沫来自于茶叶一个重要物质部分—茶皂素。茶皂素又名茶皂苷，有很强的起泡能力，并且会随着鲜叶的生长周期而积累增多。一些高端古树茶在经过多泡后，茶汤仍有泡沫，就是因为是古树茶生长周期长，积累的内含物质较多，相对茶皂素含量也越多，所以冲泡时泡沫较明显。
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