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百香果茶的制作主要分为五个步骤，制作也很简单。首先准备百香果2个、绿茶2包、蜂蜜适量；将百香果切开一个口，用勺子取出果肉备用；同时将壶中放入适量的清水，煮沸，然后放入百香果肉。
之后关火，将茶包放入壶中，焖10分钟左右；待温度适口，加入蜂蜜饮用。
准备材料：百香果 2个、绿茶包 2包、蜂蜜适量
具体步骤如下：
1、先将材料准备齐全。
2、将百香果切开一个口。
3、用勺子取出果肉备用。
4、壶中放入适量的清水，煮沸，然后放入百香果肉。
5、关火，将提前准备的茶包放入壶中，焖10分钟左右。
6、待温度适口，可加入适量蜂蜜，搅拌均匀便可饮用。
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柠檬百香果的制作分为掏出果肉、柠檬切片、绿茶出汤、加入冰块、饮用5个步骤，且先将百香果果肉取出，再取3片柠檬放入杯中，之后准备泡制绿茶茶汤，加入适量冰块，稍作晾至即可饮用，期间注意柠檬用量，避免过度苦涩。
百香果茶的功效与作用：百香果茶富含氨基酸、维生素等成分，百香果茶有补充水分、缓解干燥、生津解渴的功效，可促进身体新陈代谢，改善气色，有提神醒脑、改善消化、抗氧化的功效，合理饮用可缓解困乏，有抗氧化、利尿解乏的功效。
桃花茶的制作方法：首先采集新鲜的桂花，然后进行挑选，去掉杂质，接下来用凉开水进行清洗，把桂花清洗干净以后去掉水分，然后放在筛子里面的滴水，先放在阴凉通风的地方阴干，最后把桂花放到阳光下晾晒，晒干以后用用密封容器保存，这时自制的桂花茶就做好了。
柠檬百香果红茶为柠檬片、百香果果肉、红茶、蜂蜜制作而成，有改善气色、促进消化、抗疲劳、生津化痰的功效，可补充身体所需维生素、胶原蛋白，有缓解便秘、健脾暖胃、醒脑宁神、增强免疫力的功效。
荔枝红茶是日常受欢迎的茶品之一，滋味浓郁、香甜，荔枝红茶的制作分为泡制红茶、荔枝切丁、煮制出汤3个步骤，需要注意，红茶的用量一般为6g左右即可，不宜过度，先泡制茶汤，再将荔枝切成布丁，最后煮至沸腾，倒出即可饮用。
1、采收新鲜银杏叶，鲜嫩为佳，并剔除杂叶。2、将鲜叶投入锅内杀青，不断抖散。3、杀青后稍加摊晾，用手紧握成团，不断揉捻（用力要轻）。4、将锅加温到170~190℃，并将银杏叶放入锅中均匀炒制。5、摊晾之后再投入锅中，用文火加热。6、摊凉后，去除杂质，最后包装储存。
果茶间作的方式的茶叶是洞庭碧螺春，苏州洞庭山盛产的洞庭碧螺春茶，其采用茶果间作的种植方式，将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。
